大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于開瓶器種類名稱的問題,于是小編就整理了2個相關介紹開瓶器種類名稱的解答,讓我們一起看看吧。
1. 螺旋開瓶器
螺旋開瓶器是國內(nèi)常用的一種開瓶器,也是最傳統(tǒng)的開瓶器之一。其結(jié)構(gòu)簡單,由一個螺旋錐和一個手柄組成,通常呈“T”字形,因此也被稱作T型開瓶器。開啟瓶塞時,只需把螺旋錐旋入木塞,然后用力向上提手柄,將瓶塞抽出便可。它操作簡便,價格便宜,但比較費力。
2. 蝶形開瓶器
人們利用杠桿原理,設計出帶雙臂造型的蝶形開瓶器。使用時需先將螺旋錐旋入木塞,兩側(cè)把手會隨之向上抬升,待其抬升到盡頭后再壓下把手,就可以把瓶塞帶出。這種開瓶器美觀大方,使用簡單,價格也便宜。不過相對來說體積較大,不便于隨身攜帶。
3. 海馬刀
這把可以折疊的刀具主要由三部分構(gòu)成:用來割開瓶封的帶鋸齒小刀,5圈螺旋錐和作為支點的卡位。用海馬刀開啟酒瓶時,先用小鋸齒刀切開瓶口周圍的瓶封,再將螺旋錐直立旋轉(zhuǎn)鉆入軟木塞中心,最后以卡位為支點卡住瓶口,利用杠桿原理將瓶塞拔出來。大多數(shù)海馬刀擁有兩級卡位,若第一次沒法完全拔起木塞,可以利用第二級卡位把剩余部分木塞完全拔起。
與蝶形開瓶器相比,海馬開瓶器具有優(yōu)勢的一點便是易于攜帶。由于美觀、輕便、實用且省力,海馬刀是侍酒師們常常隨身攜帶的開瓶器,因此也有“侍者之友”的稱號。
4. 兔型開瓶器
這種開瓶器因帶有一雙酷似兔子長耳朵的把手而得名。開瓶時,利用“兔耳”把手夾住瓶頸后,快速壓下壓桿,使螺旋錐鉆入瓶塞,然后將壓桿回拉,瓶塞便會脫出。相比前面幾種傳統(tǒng)的開瓶器,兔型開瓶器更容易使用,也更省力,不過其價格要比傳統(tǒng)開瓶器高出不少。
5. Ah-So開瓶器
開罐器是密胺餐具屬于高分子聚合物, 其單體為甲醛和三聚氰胺。
密胺樹脂在室溫下不固化,一般需要在130~150℃下熱固化。陶罐的優(yōu)點是不受腐蝕,不易受外界溫度影響,物品放在陶罐內(nèi)的儲存期可以很長。
缺點是比較笨重,易碎。雙翼式開瓶器在1888年被英國人開發(fā)出來,沿用至今,家庭使用居多,該開瓶器開瓶省力,但大多時候也是需要兩次轉(zhuǎn)入才得以開瓶,瓶塞也有斷裂的現(xiàn)象,不推薦用其開年份高的葡萄酒。
兔型開瓶器由于其上方的開壓柄形狀像兔子耳朵而得名,這種開瓶器開瓶省力,且瓶塞不容易斷裂,但體積卻很龐大,也比較笨重。因為罐頭出現(xiàn)之前,人們都可以隨手用身邊的工具都能打開。隨著生活水平的提高,也為了更方便人們的生活,開罐器也就出現(xiàn)了。
開罐器,或稱罐頭刀,是開罐頭的工具。 最初的罐頭都是用小刀或鑿刀來開啟。1858年,美國人Ezra Warner申請了一個開罐器的專利。1870年William Lyman發(fā)明了有輪子的開罐器。家庭通常依靠能整齊地放入抽屜的手動開罐器,或者是一個簡單的電動開罐器,用于在當?shù)仉s貨店購買的標準尺寸的食品罐。
作為節(jié)省空間的選擇,這種開罐器可以方便地取下刀片和把手工業(yè)模型的手動和電動開罐器通常用于餐廳廚房。這些較大的手動開罐器通常安裝在砧板或柜臺上,并且可能包括一個可調(diào)節(jié)的主體,允許設備容納各種大小和形狀的罐頭。
開瓶器其實有很多的樣式和種類,每種開瓶器都有不同的形狀,能夠應對不同的情況和場合。
1.T形開瓶器
到此,以上就是小編對于開瓶器種類名稱的問題就介紹到這了,希望介紹關于開瓶器種類名稱的2點解答對大家有用。