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開瓶器詳細(xì)歷史,開瓶器原理示意圖

開瓶器
2024 10-15 01:06:50

大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于開瓶器詳細(xì)歷史的問(wèn)題,于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹開瓶器詳細(xì)歷史的解答,讓我們一起看看吧。

星際戰(zhàn)甲信條武器不用了還能干嘛?

星際戰(zhàn)甲信條武器即使不用于戰(zhàn)斗,也可以用于其他方面的應(yīng)用。例如,某些武器可以被改裝成野外生存工具,如砍樹斧、開瓶器等。另外,一些武器還可以用于研究新的科技,或者作為博物館中的展品。此外,收藏家們也會(huì)購(gòu)買這些武器作為收藏品,因?yàn)樗鼈兙哂歇?dú)特的歷史和文化價(jià)值??傊@些武器即使不再用于戰(zhàn)斗,仍然具有多種用途和價(jià)值。

開瓶器詳細(xì)歷史,開瓶器原理示意圖

葡萄酒瓶蓋為什么是軟木塞?

因?yàn)檐浤救旧砣彳浂挥袕椥缘奶刭|(zhì)能很好地密封瓶口,又不完全隔絕空氣,有利于瓶中的葡萄酒慢慢發(fā)育和成熟,使得葡萄酒口感更加醇香圓潤(rùn)。

天然軟木塞已有千年的歷史了,但一個(gè)致命的缺陷在一直存在——它會(huì)使葡萄酒帶有壞木塞味。在此狀況下,濃郁的芳香、果香以及橡木香都會(huì)被這種發(fā)霉的氣味奪走。

帶木塞味的葡萄酒對(duì)健康絕無(wú)壞處,它只是聞起來(lái)和嘗起來(lái)都很糟糕,而最嚴(yán)重的問(wèn)題是花了很多錢買了瓶劣質(zhì)葡萄酒,而且在沒(méi)開瓶前又無(wú)論如何都不能知曉這些,只是如果遇到一位信譽(yù)好的商家,他是會(huì)換掉那些受到污染的葡萄酒的。

葡萄酒如何開瓶?

葡萄酒一般使用螺旋蓋或橡木塞封瓶,螺旋蓋的開瓶方法直接擰開就行,比較簡(jiǎn)單;對(duì)于橡木塞封瓶的葡萄酒,可以使用海馬刀按以下方法將其打開。

1. 靜止酒

我們先擦凈酒瓶上的灰塵,然后試著海馬刀的小刃沿瓶口下方切一圈,揭去瓶封。接著,將海馬刀的螺旋鉆對(duì)準(zhǔn)木塞中心的位置緩緩旋入,一般在螺旋鉆第二個(gè)旋彎沒(méi)入木塞時(shí)即可停止旋轉(zhuǎn),三品紅酒要提醒的是“不要穿透木塞”。之后,將海馬刀卡口卡住瓶口一端,一手握住卡口及瓶口位置,一手提拉手柄將軟木塞取出。

2. 起泡酒

很多朋友都知道起泡酒瓶?jī)?nèi)氣壓很大,起泡酒的軟木塞很可能突然猛烈地從瓶口噴出,所以我們?cè)陂_啟起泡酒時(shí)一定要小心,不要誤傷別人。首先將起泡酒充分冰鎮(zhèn)后,先去掉金屬箔,然后松開金屬絲套的同時(shí)一只手的大拇指要緊緊按住軟木塞,主要防止軟木塞因壓力沖出。這個(gè)時(shí)候,一手緊握木塞,一手握住酒瓶底部,將酒瓶?jī)A斜30度左右,保持木塞不動(dòng),緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)瓶底,慢慢將軟木塞旋出瓶口,當(dāng)你聽到“砰”的聲音,軟木塞差不多已拔出。

必要的界限:

葡萄酒的封瓶方式,一般分為天然軟木塞、軟木復(fù)合塞、化學(xué)合成塞、金屬扭蓋等。

天然軟木塞,是由常綠喬木栓皮櫧又稱軟木塞橡木的樹皮制成。栓皮櫧是世界上現(xiàn)存最古老的樹種之一,距今約有6000萬(wàn)年的歷史,樹皮剝離以后又會(huì)再生,主要生長(zhǎng)在葡萄牙、西班牙及幾個(gè)地中海沿岸國(guó)家。

《唐吉訶德》一書常常提到這種樹木,“那個(gè)酒囊掛在一棵栓皮櫧樹上,這樣酒可以更涼些。”在第十一章中當(dāng)唐吉訶德吃著牧羊人的橡子,心血來(lái)潮地想起了“古人云,幸福的世紀(jì)和年代為黃金年代”而對(duì)牧羊人慷慨陳辭,“在那個(gè)神圣的年代,一切皆共有。”對(duì)這種給人類帶來(lái)無(wú)盡奉獻(xiàn)的樹木做出由衷的贊美,“茁壯的栓皮櫧樹落落大方地褪去它寬展輕巧的樹皮,在樸質(zhì)的木樁上蓋成了房屋,為人們抵御酷暑嚴(yán)寒?!?/p>

栓皮櫧有非常長(zhǎng)的生命周期,根據(jù)葡萄牙軟木塞協(xié)會(huì)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)樹齡達(dá)到25年才能開始收割樹皮,第一次收成稱為“處女軟木”,以后每隔9年才能回到同一棵樹再行采剝。不過(guò),前兩個(gè)采收年的樹皮還不能拿來(lái)做瓶塞,要等到第三個(gè)采收年,樹皮的厚度和密度才能達(dá)到理想的制作軟木塞的要求,采收的極限為十六次左右。

采回的樹皮按厚度和質(zhì)量分成不同等級(jí),首先要經(jīng)過(guò)6個(gè)月的風(fēng)吹、雨淋和日曬,還要在沸水中浸泡蒸煮,再穩(wěn)定3周后才能進(jìn)入軟木塞制作環(huán)節(jié)。按既定尺寸把樹皮切割成片,然后用沖壓模具進(jìn)行沖孔,沖出的圓柱體木棒即是一個(gè)軟木塞。

面對(duì)一瓶符合自己口味的葡萄酒,你是不是已經(jīng)躍躍欲試了呢?趕快開瓶暢飲吧。但該如何開瓶呢?其實(shí)開瓶是一項(xiàng)慎重且優(yōu)雅的動(dòng)作,被列為葡萄酒禮儀之一。

所謂“工欲善其事,必先利其器”,由于葡萄酒的瓶口多有金屬或塑料封套,因此,若想優(yōu)雅的打開一瓶葡萄酒,一個(gè)得心應(yīng)手的開瓶器是少不了的。開瓶器的種類相當(dāng)多,最常見的是一種被稱為“侍者之友”的開瓶器。

根據(jù)葡萄酒的類型,靜止葡萄酒和起泡酒都有不同的開瓶方法。

靜止葡萄酒開瓶的步驟:

1、先將酒瓶擦干凈,再用開瓶器上的小刀沿防漏圈(瓶口凸出的圓圈狀的部位)下方劃一圈,切除瓶封,切記不要轉(zhuǎn)動(dòng)酒瓶。

2、用布或紙巾將瓶口擦拭干凈,再將開瓶器的螺絲鉆尖端垂直插入軟木塞的中心(如果鉆歪了,木塞容易被拔斷),順時(shí)針?lè)较蚓従徯D(zhuǎn)鉆入軟木塞中。

3、以一端的支架頂住瓶口,拉起開瓶器的另一端,將軟木塞穩(wěn)當(dāng)而溫和地拔出。

4、感覺(jué)到軟木塞快拔出時(shí)就停住,用手握住木塞,輕輕晃動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng),紳士地?fù)艹鲕浤救?/p>

起泡酒開瓶的步驟

視頻加載中...

規(guī)范的開瓶-更好的葡萄酒飲用體驗(yàn)

第一步:割酒帽

用酒刀頂端的錫箔刀沿著瓶口凸起的下方,分別從酒帽的左右兩邊分別割一刀,正好一整圈,再豎向割一圈。酒帽上部分的錫箔就完全分離且容易脫落了。

第二步:轉(zhuǎn)入螺絲錐

右手持酒刀,用螺絲錐對(duì)準(zhǔn)瓶塞的中心,左手扶住螺絲錐以保證它的垂直,右手順時(shí)針慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)酒刀,直至螺絲錐只剩最后一圈,此時(shí)整個(gè)酒刀正好左右展開與身體平行,刀柄又回到右手方向。

第三步:拔出酒塞

利用酒刀的卡口扣住瓶口,左手握住瓶口和酒刀卡口,右手向上搬動(dòng)酒刀手柄,即可拔動(dòng)瓶塞。如果酒刀的卡口是兩級(jí)的,可以分兩次拔出,這樣更省力。

開瓶需要注意的是很多人喜歡把瓶子拿在手中,這樣容易讓酒液中的沉淀泛起來(lái)。不論用什么工具開瓶,瓶子最好豎放置在桌面,在瓶子保持不動(dòng)的狀態(tài)下操作。沿瓶口凸起下沿割酒帽錫箔、并且用最少的3刀割開,是為了減少錫箔碎屑出現(xiàn)摻入酒中。

到此,以上就是小編對(duì)于開瓶器詳細(xì)歷史的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于開瓶器詳細(xì)歷史的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。