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沒開瓶器開紅酒小竅門,沒開瓶器開紅酒小竅門實用

開瓶器
2024 03-19 21:50:04

大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于沒開瓶器開紅酒小竅門的問題,于是小編就整理了2個相關(guān)介紹沒開瓶器開紅酒小竅門的解答,讓我們一起看看吧。

沒有開瓶器,怎么開紅酒?

你好朋友,很高興回答你的問題。沒有開瓶器,怎么開紅酒?下面的視頻我告訴你,希望給你幫助。也希望看到視頻的朋友多多關(guān)注,評論,轉(zhuǎn)發(fā),讓我們共同進步!謝謝

沒開瓶器開紅酒小竅門,沒開瓶器開紅酒小竅門實用

視頻加載中...

謝謝邀請,小繆倍感榮幸。

這是一個老生常談的問題,網(wǎng)上流傳的開瓶方法很多,什么回形針開瓶、水果刀開瓶、鞋帶開瓶、鑰匙開瓶、掛鉤開瓶等方法,小繆嗤之以鼻。

因為很多流傳的方法看似合理,實際費勁,材料還難找,有的甚至對葡萄酒的品質(zhì)都有破壞,這里小繆只建議私下三種開瓶方法:


1、把瓶塞敲進葡萄酒瓶內(nèi):

這種方法最簡單、最快速、對道具使用要求不高、對酒的品質(zhì)影響不大,但此種方法僅僅適合于不需要收藏的葡萄酒及葡萄酒瓶,因為橡木塞也是收藏項目中重要的一項。

開瓶方法及步驟:視筷子直徑找1-4根筷子合并在一起,或類似的較硬鐵棍(直徑小于葡萄酒瓶口),有條件可以用膠帶固定在一起,利用鐵錘、石頭等硬物對橡木塞進行錘擊,節(jié)奏有序,錘擊有力,將橡木塞敲擊進入葡萄酒瓶中,注意事項,錘擊前錫封酒帽破開露出,錘擊前可將一次性手套或保鮮膜放在橡木塞上,橡木塞掉入酒液中前,清理因錘擊破壞的橡木塞碎屑,確保橡木塞掉入酒液中不污染葡萄酒的品質(zhì)。

2、利用道具取出橡木塞:

如果想收集葡萄酒瓶,肯定想完好無損取出橡木塞,但又想喝到葡萄酒,此時如果沒有開瓶器,那么想要去除橡木塞很麻煩,在細心上、時間上、耐心上要求比較高,但不是沒有可能,小繆給出的方法就是:利用鞋子開啟葡萄酒。

將葡萄酒垂直放在鞋子里,最好是后跟較厚有彈性的皮鞋,葡萄酒平底凹槽和穿鞋處后跟緊密接觸,一手持鞋子,一手持酒瓶,反復(fù)在垂直的墻面上拍打,力量控制要求比較高,在接觸墻面的剎那利用寸勁和酒液的壓力一點一點使得橡木塞被擠出酒瓶,待到橡木塞冒出一個手指的的距離時,很容易用手拔出橡木塞。此種方法比較慢,但是不會對橡木塞和酒液品質(zhì)有破壞。

3、破壞橡木塞取出橡木塞的方法

這種方法很簡單,相比來說技術(shù)含量較低,但是橡木塞會損壞,小繆簡單說下吧。

用鐵錘或石頭敲擊2-3根鐵釘(一條線上)進入橡木塞,切記不要擊穿橡木塞以免影響酒液,然后用老虎鉗轉(zhuǎn)動鐵釘,邊轉(zhuǎn)動邊往上面用力旋轉(zhuǎn),通過旋轉(zhuǎn)將木塞取出,此種方法唯一不好之處是破壞了橡木塞。
以上三種開瓶方法都是小繆使用過的,還有一種開瓶方法比較危險小繆還沒有試過,就是用火源加熱葡萄酒瓶,最好均勻加熱酒液和瓶塞部分,使得瓶中空氣熱脹擠出橡木塞,這個對加熱距離、加熱溫度、加熱時間要求比較高,一不小心就容易像開香檳一樣,橡木塞嘭的一聲從葡萄酒瓶中飛出,夏天我曾經(jīng)多次放在后備箱的葡萄酒橡木塞就因為溫度過高,橡木塞被擠出酒瓶的情況發(fā)生。


至于上面小繆嗤之以鼻的回形針開瓶、水果刀開瓶、鞋帶開瓶、鑰匙開瓶、掛鉤開瓶等小繆都試過,不推薦原因如下:

本人葉網(wǎng),民間釀酒師,鉆研釀造制曲十多年,豐富的理論和實踐經(jīng)驗。推廣家庭自釀米酒,黃酒等。釀酒問答歡迎邀請我。

道具。 一把鑰匙、一條手卷

1:把鑰匙 輕輕地斜插入瓶塞中,注意刺入點在塞子1/3處,不能太靠瓶壁。

2:墊上小手絹把鑰匙更深的進入到塞子中。

3:用力推動鑰匙旋轉(zhuǎn),因為瓶子里有壓力,只要旋轉(zhuǎn),自然會有向上的力量。 慢慢的瓶塞就被取出來啦。

如果鑰匙插在太靠近瓶口的位置 ,會造成塞子經(jīng)不住力度而疏散。

沒有開瓶器也能開紅酒哦

1:牙簽開瓶法,找到牙簽在紅酒木塞里多插入幾根牙簽然后用手一起抓住牙簽往外拔,這樣木塞就會慢慢跟著一起出來了。

2:木螺絲開瓶法,找一個稍微長點的木螺絲把它旋轉(zhuǎn)進入木塞里面,然后用鉗子夾住木螺絲一起往外拔,這樣木塞也就一起出來了。

3:鑰匙開瓶法,找一把鑰匙用力插入木塞,然后順時針旋轉(zhuǎn),慢慢將木塞拔出。

4:改錐開瓶法,找一把十字的改錐旋轉(zhuǎn)插入木塞,然后旋轉(zhuǎn)木塞慢慢拔出來。

其實生活中還有很多工具可以幫助大家開啟紅酒,但是無論用什么工具,一定要保證自己的安全,不要把手弄傷。

大家還有什么更加便捷的開紅酒方法么?

沒有開瓶器怎么開紅酒?

說到?jīng)]有開瓶器如何打開紅酒的問題,就讓我想到之前應(yīng)邀去朋友家品嘗一款他珍藏的葡萄酒,就在大家都嗷嗷待哺,等著一品這款酒的香醇時,卻發(fā)現(xiàn)家里沒有開瓶器,于是大家想方設(shè)法,為了打開這瓶葡萄酒“不擇手段”,直到成功喝到酒才罷休。

大家多多少少也會遇到?jīng)]帶開瓶器的情況,那今天我就和大家聊聊怎么在沒有開瓶器的情況下,怎么開紅酒?

1、 毛巾開瓶法:毛巾是每家每戶必備的生活用品,但是大多數(shù)人會忽略毛巾除了清潔之外的其他作用,比如開紅酒!你只需要用毛巾把紅酒底部包裹好(毛巾可以多用幾塊,越厚越好),然后在墻面上撞擊,當(dāng)軟木塞頂出一半時,停止撞擊,用手搖晃著拔掉軟木塞就可以了。

2、 螺絲開瓶法:如果家里面?zhèn)溆泄ぞ呦涞脑?,那即使沒有開瓶器也不用愁了。在你的工具箱中,找到一顆長一點的螺絲,用螺絲刀把這枚螺絲轉(zhuǎn)進軟木塞,然后再拿老虎鉗將螺絲與軟木塞一起拔出瓶內(nèi),你就可以享用美酒了。

3、 鑰匙開瓶法:如果你不在家,沒有毛巾也拿不到螺絲,那鑰匙肯定是你會隨身攜帶的東西了,除非……你不想回家!用鑰匙開紅酒只需將鑰匙插

入軟木塞三分之二處,然后慢慢旋轉(zhuǎn),就可以將軟木塞轉(zhuǎn)出瓶中。鑰匙也可以用小刀或者剪刀代替,但是使用刀一定要小心,不要弄傷手。

4、 簡單粗暴開瓶法:什么?你覺得上面的方法太復(fù)雜不好操作?那就讓我來告訴你如何簡單粗暴的打開紅酒:直接將軟木塞捅進瓶中,完事兒!只是后面倒酒的時候,需要注意軟木塞可能會漂浮在瓶頸口子,妨礙酒液倒出。并且需要將打開的紅酒一次性喝完,因為將軟木塞捅進瓶中后,就沒有軟木塞可往回塞了。

到此,以上就是小編對于沒開瓶器開紅酒小竅門的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于沒開瓶器開紅酒小竅門的2點解答對大家有用。