大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于如圖所示的開瓶器的問題，于是小編就整理了1個相關(guān)介紹如圖所示的開瓶器的解答，讓我們一起看看吧。

如何選購紅酒？

選紅酒個人感覺先看人。不同的人，品味不同，適合的酒也不同。然后看預(yù)算高的話，可以選擇國外的大牌紅酒，畢竟名氣大，拿出去比較有面子。預(yù)算一般的話，就要選擇國產(chǎn)紅酒，可以從質(zhì)量入手。推薦選擇寧夏或者其他一些地理環(huán)境適合釀酒葡萄生長的酒莊。同時選擇一些口碑比較好的紅酒，相對來說，酒的口感會非常好。

隨著我國民眾的生活質(zhì)量逐漸提高，紅酒也慢慢成為每家每戶必備招待飲品，當(dāng)我們在市場上選擇紅酒的時候一般都不知道該怎么選擇紅酒。市場上琳瑯滿目的進(jìn)口紅酒，國產(chǎn)紅酒我們是該看酒精度數(shù)，還是看紅酒的產(chǎn)區(qū)等級？今天小編就給大家分享下，購買紅酒的時候我們需要注意的幾個點(diǎn)。

1、看產(chǎn)地紅酒是一種“土特產(chǎn)”，所以產(chǎn)地很重要。

市面上流通的紅酒分為新世界和舊世界兩種，這兩種沒有好壞之分。憑個人口感和喜好， 相對來說，喝酒時間越長，可能越喜歡舊世界的酒，舊世界是指釀酒歷史悠久，舊世界酒例如：法國、意大利、西班牙、德國。新世界則是指近幾年新興起的紅酒國家，例如美國、澳大利亞、智力、新西蘭、阿根廷，中國等國家。

舊世界的酒首推法國，給大家推薦法國葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)朗格多克產(chǎn)區(qū)，這里不僅是法國紅酒的發(fā)源地，氣候，土壤而且葡萄栽培技術(shù)及釀酒工藝歷史悠久，酒莊往往是幾代相傳，專注于工藝，酒的品質(zhì)那也自然是高出一籌！其中我最愛的就是布蘭維爾城堡莊園里的一款紅酒，佩瑞爾斯系列，口感平衡，果味濃郁是一款很不錯的紅酒，比市面上波爾多產(chǎn)區(qū)的酒要好很多。

2、看這個酒是原瓶還是原裝（或者原汁）

謝邀請。 個人覺得，有能力選購名貴的葡萄酒當(dāng)然好了，前提是你要懂得怎樣侍好這瓶名貴的酒，因為一些細(xì)節(jié)沒做好，可能就沒能品嘗到酒的美妙，反而獲得了不好的體驗，一瓶品質(zhì)好的葡萄酒(名莊、好年份、品級)，沒侍好，也就是一瓶普通貨而已，不會讓人產(chǎn)生驚喜。

（一些國家或產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，會在酒標(biāo)、酒帽、瓶肩、瓶身甚至酒瓶的制作上，做一些獨(dú)有的標(biāo)志，）

要選購葡萄酒，消費(fèi)者最好能掌握一些關(guān)于葡萄酒的文化知識，學(xué)習(xí)一些須知，了解一些誤區(qū)，知道一些典故，從而可以選購到自己稱心如意的酒款，也避免被坑的概率。

誤區(qū)一般是:

1價格貴就是好酒(雖然一份錢一份貨是真實存在)；

2包裝精美，重瓶，深凹底，就是好酒

3酒標(biāo)上的年份越老就是好酒

4不管什么溫度，開瓶就喝

5兌飲料喝

6放置越陳年越好(這個有講究)

平時也有喝少許紅酒，真正好的紅酒搖一搖會有掛醬出現(xiàn)，假紅酒像水一樣落下來很干凈。

質(zhì)量好的紅酒喝起來口感有點(diǎn)澀，那是因為有葡萄籽在里面，但喝過后，口會特別舒服。

好的葡萄酒是盛放在橡木桶里，最好儲存在地窯里若干年，據(jù)說存放越久紅酒越醇。

如今越來越多的人家宴或者聚會都喜歡喝點(diǎn)紅酒，可是什么樣的紅酒好，如何去甄選紅酒，大家卻不知道。本文將為大家介紹一下如何鑒別紅酒的好壞。

1、不開瓶，看外觀

酒帽

酒帽也稱為瓶封，是紅酒瓶口外面封住酒塞的一層外套。市面上最主要的酒帽材質(zhì)有塑料的、鋁箔的、 蠟封的。有的甚至是塑料和鋁箔混合雙層，或者雙層鋁箔的?；旧希?dāng)我們看到鋁箔和蠟封的酒帽時，就可推斷此酒至少在陳年上要優(yōu)于塑料酒帽。一般來說，塑料酒帽常見于一些入門級別酒款，在法國來說，屬于餐酒級，適宜當(dāng)下飲用，不可久藏的較基礎(chǔ)級的酒款。一般這種酒的適飲期也就是2-3 年，如果看到超過這一年限的，很有可能酒款已經(jīng)失去了新鮮度，過了適飲期。

酒塞

別看小小酒塞，其實透露了相當(dāng)多的信息。酒塞上基本都印有l(wèi)ogo，現(xiàn)今的酒塞材質(zhì)比過去豐富得多，有塑料塞、木塞、金屬螺旋塞等。這些酒塞各有各的優(yōu)勢，所以釀酒廠會根據(jù)不同酒種及陳年的需要來選擇適合的酒塞。

木塞是一種廣為采用的傳統(tǒng)型紅酒塞。木塞也分許多種，比如聚合塞，是將橡木屑壓縮而成；微顆粒塞，是將軟木顆粒粉碎再進(jìn)行粘合。這些木塞的特點(diǎn)是密度較高，價格便宜，也適用于一些基礎(chǔ)款的，適于新鮮飲用的紅酒。

最傳統(tǒng)的就是原質(zhì)軟木塞，這種橡木塞適用范圍非常廣，一般來說看橡木塞上的紋路可以判斷橡木塞的品質(zhì)，從而推測酒的檔次。一般質(zhì)地軟硬適中，木眼較少的，屬于高品質(zhì)的橡木塞。而且其長短也有講究。一般期望能經(jīng)過長時間陳年的酒，會選用較長的木塞。

消費(fèi)者在選擇紅酒時，在符合自己的財力情況已經(jīng)及使用場合的情況下，從以下兩個方面著手

一. 質(zhì)量是檢驗產(chǎn)品的唯一標(biāo)準(zhǔn)，紅酒的質(zhì)量體現(xiàn)在衛(wèi)生，理化和感官三個部分，酒是用來喝的，所以最重要的是感官，為保證感官指標(biāo)合格，我們需從外觀，香氣，口感三方面入手。

1. 外觀澄清透明，有光澤，顏色與酒的名稱相符，紅葡萄酒多以紅色為主 桃紅葡萄酒或叫玫瑰紅多以桃紅 玫瑰紅 淺紅為主， 白葡萄酒顏色多以黃色為主

2. 香氣應(yīng)有葡萄的果香，發(fā)酵的酒香以及陳醋的醇香（酒開口放太久就有可能變成醋），這些香氣應(yīng)該是令人愉悅 平衡 幽雅的

3. 口感方面應(yīng)該是各種香味比較細(xì)膩 綿長 巧克力一般，柔和喝過之后感覺很舒暢，那種感覺很難描述。買的時候可以問問可不可以嘗嘗，或是先買一瓶

二. 從紅酒酒瓶外部標(biāo)簽的內(nèi)容判斷，我們平常買東西不也是先從外界標(biāo)簽看嘛，首先看產(chǎn)品的名稱，名稱應(yīng)為 紅酒

酒精度一般位于8.5%-15%之間，一些加強(qiáng)型的酒精度可以高達(dá)15%-20%

還有就是執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)了，我國紅酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為GB/T 15037

到此，以上就是小編對于如圖所示的開瓶器的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于如圖所示的開瓶器的1點(diǎn)解答對大家有用。